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3 formas de comprar yaca - wikiHowSkip to ContentTESTESEXPLORA Los test Acerca de nosotros Portal de la comunidad Página al azar Categorías ENTRAR Iniciar sesión El inicio de sesión por medio de las redes sociales no funciona en modo incógnito. Inicia sesión en el sitio con tu nombre de usuario o correo electrónico para continuar. Facebook Google Cuenta de wikiHow ¿No tienes una cuenta? Crear cuenta AL AZARInicioAl azarBuscar categoríasLos testAcerca de wikiHowInicia sesión/RegístratePolíticasCategoríasComida y diversiónCómo comprar yaca Descargar el PDF Coescrito por Personal de wikiHow Referencias Descargar el PDF X Nuestro equipo de editores e investigadores capacitados han sido autores de este artículo y lo han validado por su precisión y amplitud. El equipo de contenido de wikiHow revisa cuidadosamente el trabajo de nuestro personal editorial para asegurar que cada artículo cumpla con nuestros altos estándares de calidad. Este artículo ha sido visto 6413 veces. En este artículo: Encontrar yaca Decidir entre fruta fresca y envasada Elegir una yaca madura Consejos y advertencias Artículos relacionados Referencias La yaca es una fruta rica en nutrientes y fibra, ampliamente cultivada en lugares como el sureste de Asia, América del sur y el Caribe. Puedes comprarla completa, en rebanadas o empacada, a menudo en lata. Revisa los supermercados de especialidades de tu localidad o las tiendas de comida asiática primero, ya que en estos lugares es más probable encontrarla. También puedes llamar a otras tiendas de comestibles y preguntar si venden yaca o comprarla en línea.PasosMétodo 1Método 1 de 3:Encontrar yaca Descargar el PDF 1Busca yaca en supermercados especializados o en tiendas de comida asiática primero. Estos lugares casi seguramente tendrán esta fruta. Es mejor revisar una tienda de comida asiática primero, si es posible, ya que la yaca es muy cultivada en el sureste de Asia. Llama a una tienda especializada y pregunta antes si la venden. [1] X Fuente de investigación Los mercados asiáticos suelen venderla verde en salmuera, así como madura en almíbar.2Ve a la tienda de comestibles para ver si la venden. Aunque no todas las tiendas venden yaca, la fruta se ha vuelto mucho más popular y muchas tiendas han comenzado a venderla. La próxima vez que estés en una tienda de comestibles, revisa la sección de productos o pregúntale a un empleado. [2] X Fuente de investigación Algunas tiendas de comida saludable son conocidas por vender yaca.También puedes llamar a las tiendas para preguntar si la tienen, ya sea madura o enlatada.3Cómprala en línea si no puedes encontrarla en tiendas. Los vendedores en línea te venderán yaca y la enviarán a tu casa. Es más fácil comprarla en lata, preservada en un líquido como agua o salmuera, pero comprarla seca también es una opción popular en línea. Arranca un buscador y escribe “comprar yaca en línea” en la casilla de búsqueda para ver lo que hay disponible.Revisa diferentes páginas web para ver quién tiene la yaca de mejor calidad y la de precio más razonable, especialmente cuando hay envío de por medio.AnuncioMétodo 2Método 2 de 3:Decidir entre fruta fresca y envasada Descargar el PDF 1Elige la yaca en lata para usarla en recetas de cocina. La yaca enlatada es la más fácil de encontrar en las tiendas de comestibles. La encontrarás enlatada en agua, lo que es genial para recetas saladas y en almíbar, perfecta para postres. [3] X Fuente de investigación Debes saber que la yaca enlatada podría contener azúcar y no tendrá el mismo sabor que la yaca fresca y madura.La yaca no madura (verde) es la que se utiliza en la mayoría de las recetas.2Selecciona yaca fresca cortada para preparar un refrigerio rápido. Revisa la sección de fruta cortada de la tienda para ver si tienen yaca como una opción. Cuando selecciones fruta cortada, busca rebanadas de yaca que sean de color amarillo brillante y que se vean suaves.No compres pedazos que tengan manchas.Si no necesitas (o no quieres) tener que llevarla a casa y cortarla completa, elegir pedazos precortados es una excelente opción.[4] X Fuente de investigación 3Elige una fruta entera debido al sabor fresco y maduro. Si vas a comprar la fruta completa, la que podría pesar de 4, 5 a 45, 5 kg (10 a 100 libras), debes estar preparado para pasar un rato cortándola. Selecciona una yaca madura para comer de inmediato o una que no lo esté y guárdala para después o úsala en recetas de cocina. [5] X Fuente de investigación AnuncioMétodo 3Método 3 de 3:Elegir una yaca madura Descargar el PDF 1Huele la yaca para ver si tiene un olor fuerte. El olor que desprende la yaca es la manera más sencilla y acertada de saber si está madura o no. Cuando la fruta está madura, tiene un olor fuerte y delicioso. [6] X Fuente de investigación Muchos dicen que una yaca madura huele como a goma de mascar.2Busca una con cáscara amarillenta, tal vez con manchas oscuras. Ya que una yaca joven tiene un exterior de color verde, al ir madurando, la cáscara debe tornarse amarilla. Si comienzan a salir manchas color marrón, quiere decir que está madura y lista para comerse.[7] X Fuente de investigación Si es mayormente color marrón y está cubierta de manchas oscuras, es muy probable que esté demasiado madura y a punto de echarse a perder.3Tócala para saber si está suave. La cáscara de la yaca se siente dura cuando no está madura y se va ablandando conforme va madurando. Siente la cáscara con la mano, presionando suavemente para ver si el exterior cede bajo un poco de presión. Si lo hace, quiere decir que está madura. [8] X Fuente de investigación Las espinas de la yaca también se ablandan al madurar.4Pon atención por si escuchas un sonido hueco al golpearla. Golpéala suavemente y si escuchas un sonido apagado, es probable que esté madura. Es mejor usar este método junto con otros, solo para asegurarte de haber seleccionado una yaca madura porque algunas veces puede ser difícil reconocerlas.[9] X Fuente de investigación 5Elige una yaca y déjala madurar durante unos días. Si no quieres partirla en algunos días o quieres usar la que aún no esté madura para una receta de cocina, elige una verde. Déjala madurar a temperatura ambiente durante unos días y revisa los signos de madurez.[10] X Fuente de investigación AnuncioConsejosPuedes guardar la yaca en el refrigerador durante 5 o 6 días o puedes congelar pedazos empaquetados por hasta 1 mes.Las semillas de yaca se pueden tostar y comer como si fueran nueces.La yaca empaquetada o enlatada seguramente es menos madura y menos dulce.AnunciowikiHows relacionadosCómococinar garbanzos enlatadosCómohacer aceite de coco virgenCómosaber si los champiñones se echaron a perderCómorefrescar el ardor por el chile picanteCómoactivar la levadura frescaCómococinar carne molidaCómopreparar salsa de mantequilla y ajoCómopreparar papas de cáscara rojaCómopicar cebolla de verdeoCómotamizar harina sin tamizCómococinar salchichas ahumadas completamente cocidasCómococinar puré de papasCómosecar oréganoCómohacer avenaAnuncioReferencias↑ https://www.washingtonpost.com/lifestyle/food/read-this-before-you-lug-home-that-jackfruit/2016/06/06/7d45b17e-282f-11e6-b989-4e5479715b54_story.html?utm_term=.0cebdc860e56↑ https://www.washingtonpost.com/lifestyle/food/read-this-before-you-lug-home-that-jackfruit/2016/06/06/7d45b17e-282f-11e6-b989-4e5479715b54_story.html?utm_term=.0cebdc860e56↑ https://www.yourdailyvegan.com/2014/02/jackfruit-101/↑ https://food.ndtv.com/food-drinks/grocery-shopping-guide-how-to-buy-and-store-jackfruit-kathal-1404632↑ https://www.washingtonpost.com/lifestyle/food/read-this-before-you-lug-home-that-jackfruit/2016/06/06/7d45b17e-282f-11e6-b989-4e5479715b54_story.html?utm_term=.0cebdc860e56↑ https://www.youtube.com/watch?v=jsHh1s7izSw↑ https://www.youtube.com/watch?v=jsHh1s7izSw↑ https://www.washingtonpost.com/lifestyle/food/read-this-before-you-lug-home-that-jackfruit/2016/06/06/7d45b17e-282f-11e6-b989-4e5479715b54_story.html?noredirect=on&utm_term=.46e563a780b9↑ http://stfc.org.au/jackfruit-how-to-tell-when-it-is-ripeMás referencias↑ https://www.washingtonpost.com/lifestyle/food/read-this-before-you-lug-home-that-jackfruit/2016/06/06/7d45b17e-282f-11e6-b989-4e5479715b54_story.html?utm_term=.0cebdc860e56 Acerca de este wikiHow Coescrito por: Personal de wikiHow Redactor de wikiHow Nuestro equipo de editores e investigadores capacitados han sido autores de este artículo y lo han validado por su precisión y amplitud. El equipo de contenido de wikiHow revisa cuidadosamente el trabajo de nuestro personal editorial para asegurar que cada artículo cumpla con nuestros altos estándares de calidad. Este artículo ha sido visto 6413 veces. Categorías: Comida y diversión Imprimir Esta página ha recibido 6413 visitas. ¿Te ayudó este artículo? Si No Anuncio Artículos relacionadosCómococinar garbanzos enlatadosCómohacer aceite de coco virgenCómosaber si los champiñones se echaron a perderCómorefrescar el ardor por el chile picante CategoríasComida y diversión © 2026 wikiHow, Inc. Todos los derechos reservados. El uso del contenido del sitio está sujeto a nuestros Términos de uso. Portada Acerca de wikiHow Especialistas Contáctanos Mapa del sitio Términos de uso (inglés) Política de privacidad Do Not Sell or Share My Info Not Selling Info Síguenos --477






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